琥珀心醉 麥燒酎　720ml【兵庫県】

以大麥及大麥麴為原料，在Fino雪莉桶中儲存長達五年以上自然熟成，培養出如琥珀般醉人的澄透色澤，飄逸雪莉酒的芳香及橡木桶的木質氣息；獨特的甘醇口感與清爽香甜令人口齒留芳。建議加入冰塊飲用，或是調成莎瓦皆魅力十足。
適飲溫度：冷飲（5~15℃）、常溫

日本平民人氣燒酎

＊燒酎小花絮：日本人認為適飲燒酎有抒壓、增強免疫力、預防心肌梗塞等效，加上喝法多樣，無論加冰塊、熱水、烏龍茶、果汁或能量飲料都很美味，成為國民最愛日本酒款。

度数            25度

原材料名    麦麹、麦

サイズ        720ml

串燒味道香濃，跟燒酌是絕配。

燒酎(Shochu)，也許人們把「酎」字錯看成「酌」字還是其他原因，香港人習慣把燒酎念成「燒灼」，而正確的讀音應該是「燒就」，類似我們中國的燒酒。

燒酎分甲類和乙類，這是在一九四九年酒稅法定下來的。

甲類燒酎是採取外國的連續蒸溜法（Continuous distillation），像釀白蘭地或威士忌一樣，蒸溜了一次又一次，至到沒有雜質，酒精醇度很高為止，這種燒酒，通常用來醃水果，或與別的酒混合成雞尾酒，少人淨飲。

乙類燒酎則是單次式蒸餾法（Batch distillation）。用番薯、米、麥、蕎麥和黑糖做的，稱為舊式燒酎，只經過一次蒸溜而成。 

其中以乙類燒酎被奉為傳統製法，故又名本格燒酎。本格一詞有正宗、正規和正統的意思，彰顯乙類燒酎就是最正宗的燒酎類型。