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真澄 辛口 GOLD 清酒 720ml
真澄 辛口 GOLD 清酒 720ml
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MAS-HONGOL01
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達至本釀造級水準的普通清酒,酒造米亦選用高品質的「美山錦」。
在冷飲及常溫時雖會偏甘醇,隨著溫度提升可增加香氣,以熱飲最為出色。
初入口帶辛辣,後勁漸漸甘甜,具層次。
商品說明
:
類別:
酒造米:
長野縣產美山錦
精米歩合:
65% [自社精米]
酵母:
協會七號酵母
釀造水:
赤石山系入笠伏流水
熟成年間:
三個月 〜 半年
日本酒度:
+3
酸度 :
1.2
胺基酸度 :
1.1
適飲溫度:
微冷、常溫、加熱 (燗酒)
酒精度:
15%
容量:
720ml
保存方法:
貯在陰暗處
配餐適合種類建議 - 壽司、酒肴(漬物類)、濃味蒸煮料理、火鍋料理、炸物、肉扒類 (紅肉)、燒物 (爐端、串燒)
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