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作 雅乃智 中取り 純米大吟釀 720ml
作 雅 乃 智 (みやびのとも)
中取り 純米大吟釀
具 和 諧 和 透 明 度 的 作 品
全系列作品中「作」之名取自於「未完成」謙虛之意，而「智」則取自於當家杜氏「內山智広」之名。
在２０１１年全日本酒歡評會《ＴＨＥ ＪＯＹ ＯＦ ＳＡＫＥ》中，純米吟釀《雅乃智 中取り》金賞Ｇｏｌｄ Ａｗａｒｄ獲獎！ 如綢緞般的絲滑感，帶有南方日本酒特色與個性的作品，香味偏向熟果的香氣，有著像成熟蘋果、香蕉、軟糖的迷人香味，獨特的香味帶著穩健平順的甘味，辛口感與強烈的氨基酸美味在尾韻時散發開來，餘韻悠長，令人回味無窮，是典型的《南部酒》風格，推薦給喜歡品嘗風格濃烈、帶有《男酒》風格的消費者。
產地：三重縣
酒藏 ：清水酒造
原料米：山田錦
精米歩合：50%
酒精度：16%
容量：720ml
位於三重縣的伊勢地區的清水酒造，商品區分為兩個系列：「作」系列代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感，也希望藉由「作」為橋梁，將人與人之間的緣分作結合。此系列的酒款特色為：似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。
「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承，延續伊勢杜氏釀造的手法，呈現出的傳統的美味，同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名，這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。
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